Jela od mesa — Recepti

Preporuke:

• tekstovi.net
• tekstovipjesama.info
• coolinarika.com

• juhe
• jela od mesa
• divljač
• ribe, rakovi i plodovi mora
• variva
• jela od povrća i gljiva
• jela bez mesa
• tjestenine
• jaja
• salate
• umaci
• namazi
• torte, kolači i slastice

Jela od mesa  

• Bečki odresci
  Osnovni sastojci:   teletina,  teleći but,  jaja,  krušne mrvice
• Biftek na mađarski
  Osnovni sastojci:   biftek,  luk
• Biftek na motovunski
  Osnovni sastojci:   biftek,  tartufi,  sir,  vrhnje
• Biftek sa zelenim paprom
  Osnovni sastojci:   biftek,  kiselo vrhnje,  prošek
• Biftek u crnom vinu i šampinjonima
  Osnovni sastojci:   biftek,  senf,  šampinjoni,  crno vino
• Cordon blue
  Osnovni sastojci:   teletina,  piletina,  puretina,  šunka,  sir,  jaja,  svinjetina
• Dalmatinska pašticada
  Osnovni sastojci:   goveđi but,  slanina,  klinčići,  prošek
• Divlji zec na domaći
  Osnovni sastojci:   zec,  rajčica,  bijelo vino,  kiselo vrhnje
• Dubrovačke makarone
  Osnovni sastojci:   govedina,  luk,  rajčica,  sir,  tjestenina
• Fazan na vinogradarski
  Osnovni sastojci:   teleći but,  brašno
• Fazan s narančama i orasima
  Osnovni sastojci:   fazan,  crno vino,  orasi,  naranče,  maslac
• Fazan u padeli
  Osnovni sastojci:   fazan,  gljive,  limun
• Grah s bukovačama
  Osnovni sastojci:   bukovače,  bijeli grah,  svinjetina,  paprika,  mrkva,  rajčica
• Grah s ječmom
  Osnovni sastojci:   grah,  ječam,  svinjska rebarca,  slanina
• Gulaš juha na mađarski
  Osnovni sastojci:   junetina,  krumpir,  mrkva,  paprika,  rajčica,  jaja
• Janjeća ragu juha
  Osnovni sastojci:   janjetina,  paprika,  rajčica,  limun,  celer,  mrkva
• Juha od mrkve i korabe
  Osnovni sastojci:   juha,  mrkva,  koraba,  suho meso,  slatko vrhnje
• Juha od ovčjeg mesa
  Osnovni sastojci:   ovčetina,  rajčica
• Kobasice od srnetine
  Osnovni sastojci:   srnetina,  svinjetina,  slanina
• Lazanje bolonjez
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  sir,  sos od rajčice,  tjestenina
• Mesna juha na seljački
  Osnovni sastojci:   govedina,  svinjetina,  gljive
• Mesna rolada
  Osnovni sastojci:   teletina,  jaja,  jetrica,  kiselo vrhnje
• Mesne knedle
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  šampinjoni,  jaja,  krušne mrvice
• Mesni nabujak s hrenom
  Osnovni sastojci:   nabujak,  krumpir,  mljeveno meso,  jaja,  mlijeko,  margarin
• Mesni složenac
  Osnovni sastojci:   svinjetina,  slanina,  mrkva,  rajčica,  crno vino
• Meso u lisnatom tijesto
  Osnovni sastojci:   svinjetina,  lisnato tijesto,  bijelo vino,  jaja,  klinčići
• Miješano meso na žaru u brzoj marinadi
  Osnovni sastojci:   sojin umak,  vratina,  piletina
• Mljeveni odresci na grčki
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  jaja,  riža
• Nabujak sa zapečenim junećim jetricama
  Osnovni sastojci:   juneća jetrica,  jabuke,  ananas,  šampinjoni,  curry,  sir
• Naravni odrezak
  Osnovni sastojci:   teleći but,  brašno
• Odresci na meksički način
  Osnovni sastojci:   svinjetina,  paprika,  grah,  kukuruz
• Palačinke s mesom
  Osnovni sastojci:   jaja,  brašno,  mljeveno meso,  svježi sir
• Paprikaš od fazana
  Osnovni sastojci:   fazan,  kiselo vrhnje
• Pašticada
  Osnovni sastojci:   pašticada,  goveđi but,  slanina,  vinski ocat,  mrkva,  prošek
• Patka sa suhim šljivama
  Osnovni sastojci:   patka,  suhe šljive,  maslac,  vinjak
• Pečena patka
  Osnovni sastojci:   patka,  jabuka,  naranče,  ružmarin
• Pečena šunka
  Osnovni sastojci:   šunka,  bijelo vino,  ružmarin,  mlijeko
• Pile u vinu
  Osnovni sastojci:   piletina,  crno vino,  majčina dušica,  šunka,  šampinjoni
• Pileća ragu juha sa žličnjacima
  Osnovni sastojci:   piletina,  mrkva,  grašak,  jaja
• Pirjana divlja svinjetina
  Osnovni sastojci:   divlja svinja,  kiselo vrhnje,  crno vino,  klinčići
• Punjeni fazan
  Osnovni sastojci:   fazan,  gljive,  slanina,  muškatni oraščić
• Ragu od divljeg zeca
  Osnovni sastojci:   zec,  mrkva,  celer,  lovor,  crno vino,  timijan
• Rezanci s mesom
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  rezanci,  kiselo vrhnje
• Rezanci s piletinom i gljivama
  Osnovni sastojci:   piletina,  gljive,  rajčica,  rezanci
• Špageti s mljevenim mesom
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  sos od rajčice,  klinčići
• Špageti s piletinom
  Osnovni sastojci:   piletina,  sir parmezan,  vrganji
• Srneći but na ražnju
  Osnovni sastojci:   srneći but,  slanina,  limun,  vinski ocat,  majčina dušica
• Srneći but s grahom
  Osnovni sastojci:   srneći but,  slanina,  kiselo vrhnje,  grah
• Srneći but s keljom
  Osnovni sastojci:   srneći but,  mrkva,  crno vino,  vinski ocat,  kelj,  džem od brusnica
• Srneći hrbat na carski
  Osnovni sastojci:   srneći hrbat,  slanina,  majčina dušica,  rajčica,  crno vino,  kruške
• Srneći paprikaš
  Osnovni sastojci:   srnetina,  slanina,  mrkva,  rajčica,  senf,  limun,  bijelo vino,  krumpir
• Teleća juha
  Osnovni sastojci:   teleće koljenice,  klinčić,  majčina dušica
• Zagorska kisela juha
  Osnovni sastojci:   suho meso,  pečurke,  krumpir,  kiselo vrhnje
• Zapečene palačinke s mesom
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  palačinke,  rajčica,  jaja,  sir
• Zec na lovački
  Osnovni sastojci:   zec,  ružmarin,  limun
• Zec na seljački
  Osnovni sastojci:   zec,  kiselo vrhnje,  lovor
• Zec s bosiljkom
  Osnovni sastojci:   zec,  bijelo vino,  slatko vrhnje,  jaja
• Zec u mlijeku
  Osnovni sastojci:   zec,  mlijeko,  limun,  kadulja
• Zec u vinu
  Osnovni sastojci:   zec,  bijelo vino,  slanina,  gljive