Jela od povrća i gljiva — Recepti

Preporuke:

• tekstovi.net
• tekstovipjesama.info
• coolinarika.com

• juhe
• jela od mesa
• divljač
• ribe, rakovi i plodovi mora
• variva
• jela od povrća i gljiva
• jela bez mesa
• tjestenine
• jaja
• salate
• umaci
• namazi
• torte, kolači i slastice

Jela od povrća i gljiva  

• Artičoke s bijelim vinom
  Osnovni sastojci:   artičoka,  mrkva,  lučice
• Bakin ljetni brzi umak
  Osnovni sastojci:   luk,  paprika,  rajčica
• Biftek u crnom vinu i šampinjonima
  Osnovni sastojci:   biftek,  senf,  šampinjoni,  crno vino
• Blitva i krumpir
  Osnovni sastojci:   blitva,  krumpir,  goveđa kocka
• Blitva s krumpirom
  Osnovni sastojci:   blitva,  krumpir,  češnjak
• Brodet od krumpira
  Osnovni sastojci:   krumpir,  sos od rajčice,  češnjak,  peršin
• Brodet od povrća
  Osnovni sastojci:   rajčice,  tikvice,  češnjak,  poriluk
• Celer sa sirom
  Osnovni sastojci:   celer,  sir,  maslac
• Cušpajz od povrća
  Osnovni sastojci:   tikvice,  patlidžan,  luk,  paprika
• Cvjetača s kiselim vrhnjem
  Osnovni sastojci:   cvjetača,  kiselo vrhnje,  krušne mrvice,  maslac
• Fazan na vinogradarski
  Osnovni sastojci:   teleći but,  brašno
• Fazan u padeli
  Osnovni sastojci:   fazan,  gljive,  limun
• Gibanica od špinata
  Osnovni sastojci:   špinat,  tijesto,  krušne mrvice
• Grah s bukovačama
  Osnovni sastojci:   bukovače,  bijeli grah,  svinjetina,  paprika,  mrkva,  rajčica
• Ivekov prilog
  Osnovni sastojci:   cvjetača,  brokula,  jaja,  sipa,  muškatni oraščić,  mlijeko
• Japanski tofu s povrćem
  Osnovni sastojci:   tikvice,  mrkva,  kukuruz šećerac,  patlidžan,  tofu,  jaja
• Juha od bukovača
  Osnovni sastojci:   bukovače,  kiselo vrhnje,  peršin,  brašno
• Juha od gljiva
  Osnovni sastojci:   gljive,  maslac, 
• Juha od jastoga ili škampi
  Osnovni sastojci:   jastog,  škampi,  koncentrat rajčice,  bijelo vino,  vrhnje za kuhanje
• Juha od šampinjona
  Osnovni sastojci:   šampinjoni,  jaja,  vrhnje za kuhanje
• Juha od vrganja
  Osnovni sastojci:   vrganji,  margarin
• Kelj
  Osnovni sastojci:   kelj,  krumpir,  češnjak,  kim
• Krem juha od brokule
  Osnovni sastojci:   brokula,  maslac,  mlijeko
• Krem juha od bukovača
  Osnovni sastojci:   bukovača,  bijelo vino,  vrhnje
• Krem juha od šparoga
  Osnovni sastojci:   šparoge,  povrtna kocka,  muškatni oraščić
• Krem-juha od bukovača
  Osnovni sastojci:   juha,  bukovača,  ljutika,  bijelo vino,  vrhnje,  kiselo vrhnje
• Krem-juha od vrganja
  Osnovni sastojci:   vrganji,  bijelo vino,  vrhnje
• Krumpir pečen u kori
  Osnovni sastojci:   krumpir
• Krumpir s vrhnjem
  Osnovni sastojci:   mladi krumpir,  slanina,  vrhnje
• Krumpir sa sirom
  Osnovni sastojci:   krumpir,  mladi sir,  ružmarin,  maslac
• Krumpir u pećnici na istarski
  Osnovni sastojci:   krumpir,  luk,  ružmarin,  lovor
• Krumpirov pire s mlijekom
  Osnovni sastojci:   krumpir,  maslac,  mlijeko
• Lazanje s tikvicama
  Osnovni sastojci:   tjestenina,  tikvice,  bešamel,  sir
• Lađice od tikvica
  Osnovni sastojci:   tikvice,  ljutika,  seitan,  timijan,  tamarij,  krušne mrvice
• Ljetne špagete
  Osnovni sastojci:   tjestenina,  paprika,  patliđan,  rajčica,  tikvice
• Mesna juha na seljački
  Osnovni sastojci:   govedina,  svinjetina,  gljive
• Mesne knedle
  Osnovni sastojci:   mljeveno meso,  šampinjoni,  jaja,  krušne mrvice
• Pariška salata s bukovačama
  Osnovni sastojci:   bukovače,  rajčica,  kobasice,  majoneza
• Pasta primavera
  Osnovni sastojci:   mrkva,  tikvice,  grašak,  brokula,  tjestenina
• Proljetna juha
  Osnovni sastojci:   grašak,  mrkva,  krumpir,  rajčica
• Rezanci s gljivama
  Osnovni sastojci:   svježi sir,  šampinjoni,  vrganji,  tjestenina
• Rezanci s povrćem
  Osnovni sastojci:   rajčica,  rezanci,  špinat,  patlidžan,  češnjak
• Rezanci u umaku od gljiva
  Osnovni sastojci:   šunka,  rezanci,  gljive,  parmezan
• Salata od artičoka
  Osnovni sastojci:  
• Tijesto sa tikvicama i sirom
  Osnovni sastojci:   mozzarella,  tikvice,  parmezan,  tjestenina
• Umak od gljiva
  Osnovni sastojci:   jaja,  gljive,  maslac,  limun
• Umak od gljiva
  Osnovni sastojci:   šampinjoni,  vrhnje,  brašno
• Umak od gljiva
  Osnovni sastojci:   gljive,  vrhnje,  peršin,  crvena paprika
• Umak od rajčice s povrćem
  Osnovni sastojci:   rajčice,  mrkva,  peršin,  celer,  bijelo vino,  limun
• Umak od šampinjona
  Osnovni sastojci:   šampinjoni,  jaja,  limun,  maslac
• Varivo od cvjetače
  Osnovni sastojci:   cvjetača,  kiselo vrhnje,  brašno,  limunov sok
• Varivo od mladog kelja
  Osnovni sastojci:   kelj,  špek,  krumpir,  vrhnje za kuhanje
• Zagorska kisela juha
  Osnovni sastojci:   suho meso,  pečurke,  krumpir,  kiselo vrhnje
• Zapečeni makaroni s brokulom
  Osnovni sastojci:   brokula,  tjestenina,  sipa,  mlijeko
• Zec u vinu
  Osnovni sastojci:   zec,  bijelo vino,  slanina,  gljive