Grah (varivo)
sastojci
- 1/2 kg graha
- 4 glavice luka
- 2 žlice masti
- 2 žlice brašna
- 1 žlica crvene paprike
- sol
- papar
priprema
Grah očistite, dobro operite i kuhajte oko 15 minuta.
Tada promijenite vodu, dodajte jednu glavicu sitno nasjeckanog luka i kuhajte da grah sasvim omekša.
Napravite zapršku od masti (ili ulja), sitno sjeckanog luka, brašna i crvene paprike.
Uspite zapršku u jelo i kuhajte još oko 20 minuta.
Na kraju posolite i popaprite jelo.