Grčka salata od tjestenine
sastojci
- 500 grama tjestenine
- 3-4 rajčice
- 400 grama slanog sira
- 2 mlada luka
- vlasac
- maslinovo ulje
- peršin
priprema
Rajčice narezati na kockice, vlasac i peršin usitniti, a mladi luk izrezati na kolutiće.
Sir izmrviti vilicom.
Sve izmiješati u visokoj posudi i dodati maslinovo ulje.
Tjesteninu skuhati i procijediti.
Vruću tjesteninu promiješati sa ostalim sastojcima.
Poslužiti kao samostalno jelo ili prilog nekom mesu.