Pašteta od čvaraka
sastojci
- 1/2 kg cvaraka
- 3 jaja
- 2-3 kisela krastavca
- 1 žlica senfa
- papar
- sol
priprema
Cvarke, tvrdo kuhana jaja i kisele krastavce sameljemo dva puta mašinom za meso, dodamo senf, papar i sol pa sve dobro izmiješamo.
Ako su cvarci suhi možete dodati žlicu dvije majoneze.