Pašteta od tune
sastojci - za 4 osobe
- 250 g tune iz konzerve
- 100 g maslaca
- 100 g majoneze
- 3 kisela krastavca
- 1 pečena paprika
- 4 fileta inćuna ili slanih srdela
- 2 žličice kapara
- 1 žlica sjeckanog peršina
- 2 žlice kečapa
- sol
- papar
- tabasco
priprema
Tunu izvadimo iz konzerve, ocijedimo, te zajedno s maslacem i majonezom izradimo u multipraktiku. Zatim dodamo krastavce, oguljenu pečenu papriku, slane inćune i sve zajedno još jednom izradimo dok smjesa ne postane jednolična.
Dodamo kečap, kapare, tabasco, sjeckani peršin, sol, papar i sve zajedno još jednom izradimo. Dobivenu paštetu rasporedimo u manje zdjelice i možemo odmah ili rashlađeno poslužiti uz prepečeni kruh ili tost.