Tjestenina s tunjevinom
sastojci
- 30 dag tjestenine
- 1 konzervu tunjevine
- 20 crnih maslina
- 1 punu žlicu usoljenih kapara
- 4 žlice maslinovog ulja
- 1 češanj češnjaka
- sol
priprema
Zakuhajte veću količinu vode za tjesteninu.
Kapare nakratko operite pod tekućom vodom, osušite ih i narežite.
Masline usitnite.
Ocijedite ulje iz limenke s tunjevinom.
Očistite češnjak i prerežite ga na pola.
Ako je tunjevina spremljena u maslinovom ulju, ne bacajte ga, možete ga iskoristiti umjesto ulja iz recepta.
Stavite tunjevinu, češnjak, masline, kapare i ulje u širu teflon tavicu, te sve stavite na laganu vatru.
U međuvremenu skuhajte tjesteninu al dente.
Ocijedite tjesteninu, prebacite je u posudu, promiješajte i ostavite na vatri nekoliko minuta prije posluživanja.