Umak od metvice
sastojci
- 50 g svježe metvice
- 25 g smeđeg šećera
- pola čaše bijelog vinskog octa
- 2 žlice vode
- sol
priprema
Sitno nasjeckajte metvicu i stavite u zdjelu sa šećerom i prstohvatom soli.
Miješajte dok se šećer ne rastopi, zatim postupno dolijevajte ocat i vodu.