Zapečeni makaroni s brokulom
sastojci
- 400 g makarona
- 300 g brokule
- 2 - 3 režnja češnjaka
- 1 žlica mlijeka
- 2 - 3 žlice glatkog brašna
- 50 g naribanog sira
- ulje
- papar
- sol
priprema
Skuhamo posebno tjesteninu, a posebno brokulu razdijeljenu na cvjetiće.
U mlijeku otopite brašno, pristavite s nasjeckanim češnjakom, solju i paprom.
U to umiješajte makarone i dobro izmiješajte.
Namastite vatrostalnu posudu, ulijte makarone i primiješajte brokulu.
Pospite naribanim sirom i zapecite u pećnici.